April 2021 - Bathtub Gin

Neu im Sortiment: Bathtub Gin 0.70 L

INNOVATION INSPIRIERT VON DER GESCHICHTE

Bathtub Gin entstand aus der Suche unserer Gründer nach einem frischen, spannenden Gin. Nachdem sie in ihrem klassischen Umfeld nicht fündig wurden, beschlossen sie einfach selbst einen zu kreieren. Sie wandten sich an Produzenten und studierten Geschichtsbücher, um sich inspirieren zu lassen, und entdeckten eine historische Technik für die Herstellung von Gin - die Mazeration- , die so in der Form etwas aus der Mode gekommen ist – allerdings die beste Methode um einen individuellen Charakter zu erschaffen.

Voller Inspiration machten sie sich daran, diesen Ansatz mit den besten modernen Gin-Herstellungsverfahren zu verbinden. Das Ergebnis ist ein einzigartig charakteristischer Gin voller frischer botanischer Aromen, perfekt für alle die etwas Besonderes wollen.

Herstellung

Zuerst destillieren wir einen bereits schmackhaften London Dry Gin, dann nehmen wir die entscheidenden Schritte vor:

Wir lassen unseren Gin mit sechs sorgfältig ausgewählten, frischen Zutaten (Koriandersamen, Kardamom, Wacholder, Cassia ((chinesischer Zimt), Orangenhaut, Nelken) kalt in kleinen Chargen durchziehen.

Über sieben Tage hinweg probieren wir regelmäßig den Gin, um den perfekten Geschmack zu gewährleisten.       

Dadurch entsteht ein ganz besonderes Ausbalanciertes Geschmackserlebnis

Eingewickelt, gebunden und mit Wachs versiegelt… alles von Hand versteht sich!

Jede Flasche hat eine individuelle Note

Der Prozess ist heute der gleiche wie zu Beginn Unser Premium-Gin wird perfekt abgerundet durch die Leidenschaft, mit der dieses Produkt per Hand eingepackt wird

Das Geheimnis? DOUBLE INFUSION für den Extra-Geschmack

Geschmacksnoten:

  • Nase: Frischer und kräftiger Wacholder mit duftenden Zitrusfrüchten und Kardamom. Noten von frischer Orangenschale und Zimt sorgen für eine verlockenden Gesamteindruck.
  • Mund: Wacholder führt wieder, aber es gibt noch viel mehr. Das Mundgefühl ist dick und cremig, während Nelken, Koriander und Kardamom Tiefe bieten.
  • Finish: Hier glänzen die unterstützenden Botanicals wirklich mit anhaltendem Kardamom und Orangenschale im Abgang.

Bathtub Gin schmeckt hervorragend mit Premium Tonic und einem Stück Orange. Sie können es auch in einem Negroni versuchen.

Quelle: Inbev